¿Democracia en Mumbai?


Los mataderos en Mumbai eran muy frecuentados, hasta que entro en vigor la ley anti-carne. Esto sucedió en el estado de Maharashtra y consiste en que esta prohibida la posesión y venta de carne de res. Millones de vacas y toros ya no están siendo matados y muchísima gente se ha quedado sin trabajo.

Las vacas son consideradas sagradas para los Hindúes, los cuales son la mayoría de la población de India. Se seguirá permitiendo matar búfalos, siempre y cuando se sigan las condiciones asignadas. Esta prohibición se viene extendiendo desde 1976 en donde se decía que no se podían matar ni vacas ni toros. Para los hindúes, las vacas simbolizan una madre, ya que dan leche igual que las madres humanas, por lo tanto, se cree que matar a una vaca es un grave pecado.


Muchísimos restaurantes están cerrando y los cocineros se están mudando a lugares en donde si lo esté permitido, ya que antes de que entrara en vigor esta ley, la carne de res se consumía mucho. Entonces esta nueva ley le afecto muy fuerte a los cocineros. Incluso los distribuidores de carne en Mumbai vendían más de 350,000 libras de carne de res al día y era la ciudad con más restaurantes de carne de res en India.

Lo que realmente le molesta al pueblo es como se dice ser un gobierno demócrata, entonces porque les obligarían y les dirían que comer y que no. También consideran muy injusto como la violación adentro del matrimonio es legal, pero comer carne no. Como matar hombres y manejar borracho te puede llevar a 2 o 3 años de prisión y comer carne de res te lleva hasta 5 años.
¡Se supone que era un país libre!




McDonald´s cambia su Menú

McDonald´s va a cambiar todo su menú y comenzará a usar pollos completamente libres de antibióticos y criados de forma orgánica, al igual que leche de vacas no tratadas con hormonas. Esto se debe a que las críticas de ser comida chatarra ya se están saliendo de control y están empezando a afectar mucho las ventas después de tener a otras empresas de comida "rápida" que usa productos orgánicos y carnes sin antibióticos y hormonas y venden mucho.

"La compañía dijo que el cambio se producirá a lo largo de los próximos dos años. Sus proveedores podrán seguir usando un tipo de antibióticos llamados ionóforos que no se usan en seres humanos. El cambio en la leche tendrá lugar en los próximos meses.

La gigantesca cadena de comidas rápidas está tratando de cambiar su imagen de proveedora de alimentos chatarra al enfrentar la competencia creciente de compañías más pequeñas que se presentan como alternativas más saludables." Aquí entran las cadenas como Chipotle y Panera de EUA

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"Tras dos años de pérdida de clientela en Estados Unidos, McDonald's insinuó recientemente que habría cambios. Se informó a los poseedores de franquicias sobre los cambios en el pollo y la leche en una "Cumbre sobre el Cambio" en Las Vegas."

¿Podrá ser solo una estrategia de mercadotecnia para hacer que las ventas regresen? Esto podría ser cierto porque entrar en lo orgánico y cambiar todo el proceso de comida saldría muy costoso. Además, mucha gente creería que los productos son orgánicos y sin antibióticos si se promocionan de esa manera. Por lo tanto, ¿que tanto se esto es cierto?

-Prepárense para el nuevo McDonald´s-

https://www.youtube.com/watch?v=4Qa6QXBxxWw

Referencias:
VICE News,. (2015). 'How Can the Government Say What We Cannot Eat?': Mumbai Muslims Are Stung by Beef Ban | VICE News. Retrieved 6 March 2015, from https://news.vice.com/article/how-can-the-government-say-what-we-cannot-eat-mumbai-muslims-are-stung-by-beef-ban

Yahoo Noticias,. (2015). McDonald's usará pollo sin antibióticos. Retrieved 6 March 2015, from https://es-us.noticias.yahoo.com/mcdonalds-usar-pollo-sin-antibi-ticos-155239859--finance.html